F8. Booster son commerce alimentaire (formation-action 90 jours)
« En 90 jours, votre commerce retrouve du souffle et du résultat. »
Objectifs de la formation :
- Relancer l’activité et structurer le développement à travers un accompagnement de trois mois.
Compétences visées :
- Diagnostiquer les leviers de croissance.
- Mettre en Suvre un plan d’action réaliste.
- Piloter ses indicateurs de performance.
Moyens pédagogiques et techniques :
- 3 sessions terrain (3h00) + points téléphoniques bimensuels.
- Tableaux de bord personnalisés.
Évaluation et validation :
1 entretien (30min). avant, pendant et après la formation pour évaluer les besoins et mesurer la progression. Évaluation à chaud, feuille d’émargement et certificat de réalisation Epicurial Conseil.
Les thèmes abordés :
- Diagnostic financier et commercial.
- Ajustement offre / prix / marge.
- Fidélisation client et communication locale.
- Organisation et planification.
Durée / Format / Public :
3 mois (formation-action complète). Commerçants, dirigeants, porteurs de projet.
Pré requis :
Dirigeant, responsable d’un point de vente ou chef de rayon.
Les + de la formation
Progression du CA moyen – Suivi individualisé – Outils concrets
Tarif à partir de 2 600€
Réponse sous 24-48h – Sans Engagement